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健康は食から、カンタン手作り料理から

09 /08 2019
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No.3295 2019.09.08(日)
おはようございます!(^-^)/ 新谷郁子です。
【2019年9月8日(日)10:00~12:00】開講しております。
午前は3名様のご予約を頂いております。
午後は月1度の訪問指導です。
本日深夜は台風との予報ですので、
今日と明日のレッスンには影響ないと思いますが、
安全第一ですので必要な時は
個別に休講のご連絡をさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

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■健康は食から、手抜き(!?)でもカンタン手作り料理から
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▼「先生はお料理するんですか?」と
 スクール生のレディーに、驚かれた(^-^;ことがありました。
 お料理しなさそうに見えるかもしれません。
 実際、駅前サカヤビルに教室があった頃は12年間料理はしませんでした。
 6年前、今の神明台に引っ越してからは、
 一応、食事は、手作りしています。
 ブランクがあっても、料理スキル(?)は取り戻せるものですね。

 ワンパターンでレパートリーは少ないです。
 手が混んだものは作れないし、続かないし、、、
 カンタンで楽しく続けられるのが一番です。
 朝は基本、私は食べず、主人はお茶漬け等。
 昼は、玄米ご飯プラス自家製しその醤油漬けなどかんたんに済ますことが多く、
    主人のために作る時は、そうめん、焼きそば、チャーハン等。
 夜も、お魚を焼くか、夏はそばかそうめん、冬は鍋物、
    時間のかからないワンパターンメニュー。

▼6年前から下手でもとにかく手作り料理をして
 一番良かったことは、体調がよくなりました。
 自分で料理をしなかった頃は、
 顔等には出ませんでしたが、体中アトピーでした。
 しかし、神明台に引っ越して、
 玄米ご飯を毎日食べ、手作り料理にしてから、
 徐々によくなっていきました。
 健康は食から、食は手作り料理から、
 と実感しています。

▼食材も選び方が大切ですので、
 ネットの情報もチェックして気をつけています。
 塩は天日海塩、小麦粉等も選んでいますが、
 ほとんど普通のスーパーの商品です。
 ただ、体に聞いて、体に合わないような時は、
 別のに変えるか、使わないようにしています。

▼月に一度、市内に住む親戚の者が、
 「お料理を教えてほしい」と春頃に、
 家族からは、
 「そんな教えられるような料理あるの?」
 と言われました。

 確かに、ご家族のためにお料理を工夫し作り続けて、
 お料理の達人の方も、教室にもいらっしゃいます。
 
 自分が料理を習わなければいけないのに、
 お恥ずかしいのですが、、、
 5月から、教室が休みの午後、月1回続けています。

【かんたん手抜き手作り料理メニュー】
5月:ナスのグラタン
6月:スープカレー
7月:鶏肉ピリ辛いため&チーズケーキ
8月:そば&サバイバル天ぷら
9月:三色丼と鍋物

▼こってりしたものが続いたので、
 9月は比較的、さっぱりしたメニューです。

▼一応、自分なりの作り方を
 Wordでレシピも作り印刷して渡しています。
 スープカレーは、クックパッドを参考にしました。
【クックパッド】
 → https://cookpad.com/

▼本日は、パソコンスキルアップも、健康あってこそ、
 健康は食からですね!    

▼本日も、コツコツ自己研さんしてまいりましょう!

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■基本情報 午前計算問題
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9/4(水)41~80完了
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■基本情報 午後問題
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問3 データベース問題 9/5
問5 ソフトウェア問題 9/5
問6 サービスマネジメント問題 9/6
問7 システム戦略       9/6
問13 表計算          9/8
問8 アルゴリズム       9/8
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■VBAエキスパート Excel スタンダード公式テキスト
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1章プロシージャP.15~
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■日商プログラミング検定STANDARD公式ガイド(VBA)学習
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■2019年目標実行日記
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2019年の10秒で言える年間目標
【家庭的・御用達対応・笑顔・プログラミング・社会人基礎力】
【2019年目標(教室)】
 ○2019年始動!日商プログラミング検定へのチャレンジ
 ○MOS対策補足資料の充実
 ・IT基礎:タッチタイピング
       フォルダ・ファイル・パスの概念
 ・社会人基礎:敬語:秘書検定
        ビジネス文書:日商文書作成検定
        数字基礎:割合、四則演算、簿記入門・原価計算入門
【2019年目標(個人資格取得)】
 1/13 TOEIC試験日(410点)
 1/21 日商プログラミング検定ENTRY 合格
 2/17 日商パワーポイント1級 (合格3/18)
 3/10 基本情報模試(ITEC)(午前61.5点午後53点)
 3/14 日商マスター(合格)
 3/24 基本情報模試(TAC)(午前80点午後59点)
 3/31 日商プログラミング検定BASIC(合格74点)
 4/07 基本情報模試(大原 午前76点 午後62点)
 4/10 ITパスポート試験(御茶ノ水ソラ)(805点合格)
 4/21 基本情報技術者本試験(午前76点・午後43点)
 5/24 日商プログラミング検定STANDARD級(VBA)(不合格:知識64点実技3問中1問正解)
 5/26 TOEIC 第240回 (370点)
 6/09 日本城郭検定3級(3級 84点合格)
★8/28 VBAエキスパートBASIC(リニューアル後)
----------------今、ここ-----------------
 9/7  基本情報 ITEC模試自宅受験提出9/10締切
 9/11  日商プログラミング検定STANDARD級(VBA)
 9/22 基本情報 TAC模試
 9/23 VBAエキスパートSTANDARD
 10/20 基本情報技術者本試験
 11月 日商プログラミング検定Expert
 11/17 日本城郭検定2級(早割9/15迄 10/3申込締切)
    https://www.kentei-uketsuke.com/shiro/
 12/15 第246回 TOEIC(申込10/11-10/29)
    https://www.iibc-global.org/toeic/test/lr/guide01.html
    キータッチ2000 2000文字目標 
    ジュニアプログラミングGOLD
【2019年目標(個人・手作り野菜)】
2月末 じゃがいも植付(2/25畑へ)
3月  ネギ種蒔(3/17)→全滅><
4月  陸稲、バジル種蒔
5月  かぼちゃ・大豆・ゴーヤ種蒔
6月  ライ麦(畑刈り取り完了)
7月  ライ麦 (脱穀)
8月  ライ麦 (脱穀つづき)  
9月末 のらぼう菜 種まき(9/30)予定
10月末 ライ麦 種まき

【2019年達成対策】
 1.1つの学習目標に集中する。
 2.学習できない日は、学習できない自分に向き合う。
 3.学習時間帯は、早朝にする。
【2019年1つに集中具体案】
8/1~10/20までは 基本情報に集中
9月 プログラミング続き・模試対策
※事務:サーティファイ試験HP変更・料金表改訂

PS.教室の目標に「チームワーク力」を加えたいと思います。
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■健康
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